Vinificarea in alb a apărut pentru prima dată în Elveția anilor 1960.. Merlot Roze – Uricani 1999 Demisec Merlot Rose 1999 este un vin obținut prin vinificarea „în alb” a strugurilor.Asocieri pentru Merlot Rose 1999: Preparate bazate pe carne carne albă (pește sau pui), salate, aperitive, fructe de mare.
Este un vin echilibrat, răcoritor, cu aciditate moderată și cu o alcoolemie de 12%.Se recomandă aerisirea timp de 40 minute.Vinificarea in alb a apărut pentru prima dată în Elveția anilor 1960. Merlot Roze – Uricani 1999 Demisec Merlot Rose 1999 este un vin obținut prin vinificarea „în alb” a strugurilor.
Se recomandă aerisirea timp de 40 minute. Merlot Roze – Uricani 1999 Demisec Merlot Rose 1999 este un vin obținut prin vinificarea „în alb” a strugurilor. Cu toate acestea, în anii cu temperaturi ridicate, merlotul adună foarte ușor cantități nari de zahăr.