FISSMAN produce peste 3000 de produse de bucatarie si accesorii pentru casa, restaurante, cafenele si baruri.
De la infiintarea companiei, standardele de calitate au ramas cele mai inalte. Satar Fissman-Kensei Kojiro, otel AUS-8, 16 cm, argintiu/negru Are o lama dreptunghiulara puternica si larga,ideala pentru taierea, tocarea fructelor si legumelor tari mari, pregatirea carnii si pestelui. Manerul cutitului este fabricat din material de inalta calitate, rezistent la apa, rezistent la uzura G-10, care rezista perfect atat la temperaturi scazute, cat si la temperaturi ridicate si, datorita acestui lucru, cutitul nu aluneca din mana si nu absoarbe mirosurile straine.