Cutit profesional pentru branzeturi, Icel Prática Yellow, 30 cm
Prevazut cu maner ergonomic, cutitul profesional Icel Prática Yellow are o lama de 30 cm realizata din inox de inalta calitate compus din crom, molibden si vanadiu, asigurand o duritate de aproximativ 56HRC (+/-2), continutul ridicat de carbon din compozitie, precum si unghiul de ascutire asigurand o putere de taiere excelentaAcesta este destinat in mod special uzului profesional, dar este la fel de util si in propria casa, fiind o ustensila ideala pentru taiat rolele de cascaval, branza sau parmezanulIcel este o companie portugheza dedicata exclusiv fabricarii cutitelor si accesoriilor de bucatarie, fiind renumita pentru calitatea materialelor utilizate, dar si pentru versalitate, fabricand atat cutite profesionale de bucatarie, cat si cutite pentru vanatoare, macelarie sau pentru evenimente speciale.