Acest atlas exploreaza toate aceste probleme si pune in discutie solutiile disponibile atat la nivel individual, cat si structural, pentru a face pasul catre o viata mai etica, mai bogata, mai sanatoasa, cat si spre o planeta mai curata. Pana in secolul XX industrializarea a permis deblocarea resurselor atat pentru fermier, cat si pentru dezvoltarea oraselor si cresterea optiunilor alimentare. Mai mult, conditiile mediului agricol prezinta serioase probleme etice privind bunastarea animalelor. Insa eficienta nutritiva a agriculturii animale este deja mult mai mica decat costurile sociale, de sanatate si de mediu pe care le genereaza.
Carti > Carte > Gastronomie
Carnea. Un Atlas - Heinrich Boll Stiftung
Specifications of Carnea. Un Atlas - Heinrich Boll Stiftung | |
---|---|
Category | |
Instock | instock |