In acest punct, bucatarul poate sa ne dea o mana de ajutor, caci in creatiile sale culinare, unice, se observa o investigare a aspectelor stiintifice si a structurilor oculte ale alimentelor.
Sagrada Familia: murmur si ecouri de pieces montees en chocolat cu glazura de caramel, arhitectura organica intr-o silueta dramatica daruita cu enorme si exotice cosuri cu fructe scaldate in soare, spre ospatul zeilor, intr-un festin al culorilor.Fa going, cum ar fi spus el in catalana, insa reusita presupune suferinta, disciplina riguroasa, investigatii minutioase si, totodata, genialitate, in plan constructiv, ca sa nu mai vorbim, desigur, de rolul central al profundei sale credinte catolice, adevarata esenta, neclintita si intacta, a operei lui: Sagrada Familia este intr-o asemenea masura unica si indestructibil legata de Barcelona, incat uitam adesea ca s-a nascut intr-o epoca de renastere catolica paneuropeana..Dintre toate constructiile lui Gaudi, Sagrada Familia (opera vietii sale, in sens literal) e de departe cea mai enigmatica si mai donquijotesca, de o ambitie ce pare sa nu aiba limite.